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Gradazione alcolica
12,5% vol.
Uve
Merlot (almeno 90%).
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Uve
Cabernet Sauvignon
Pinot Bianco DOC I Versanti bt. cl.75
Regione: Friuli Venezia Giulia
Uve: Pinot Bianco (almeno 90%).
Provenienza: Ottenuto da uve Pinot Bianco coltivate nell'area centrale della regione Friuli, in terreni tipici della zona del Grave ricchi di calcare
Caratteristiche: Ha un colore giallo paglierino chiaro; il profumo delicato e caratteristico; il sapore vellutato e morbio
Colore.: Bianco
Temperatura di servizio: Servire a 10 - 12°C.
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 12,5% vol.
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Uve
Sauvignon.
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Uve
100% uve Refosco dal Peduncolo Rosso
Bella Zero° – Spumante analcolico lt.0,75 ciemme
Bella Zer0° lo Spumante analcolico da mosto fresco d’uva, con un particolare processo patentato, si ottiene una bevanda analcolica, ideale per creare tutta una serie di Cocktails Analcolici e Sprizz.
Capacità Lt.:
0,75
Categoria: Aperitivi
Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT Tenuta Casate bt. cl.75
Uve: 100% uve Ribolla Gialla
regione: Friuli Venezia Giulia
Provenienza: Di antica origine friulana, è un vitigno molto diffuso sulle colline e si presta alle più svariate vinificazioni. Deve il suo nome al caratteristico alto contenuto di acidità malica che nei tempi passati portava il vino a “ribollire” nelle damigiane.
Caratteristiche: ha un colore giallo paglierino scarico tendente al verdognolo, un sapore asciutto, fresco, vinoso, ricco di acidità. Ricorda tutte le sfumature dei fiori di limone e arancio. Trasmette una piacevolissima sensazione di freschezza al palato.
Colore.: Bianco
Temperatura di servizio: Servire a 10-12°C.
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 13% vol.
Sauvignon Isonzo DOC Tenuta Casate bt. cl.75
Uve: 100% uve Sauvignon.
regione: Friuli Venezia Giulia
Descrizione prodotto: Aromatico
Provenienza: E' un vitigno originario della Francia che ha trovato diffusione in Friuli da molto tempo.
Caratteristiche: ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fine, elegante, nobile. Ha un profumo che ricorda l'albicocca, la frutta esotica, il peperone giallo. Il sapore è grasso e invitante.
Colore.: Bianco
Temperatura di servizio: Servire a 12-14°C.
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 13% vol.
Pinot Grigio Isonzo DOC Tenuta Casate bt. cl.75
Uve: 100% uve Pinot Grigio.
regione: Friuli Venezia Giulia
Provenienza: E' un vitigno di origine francese, mutazione gemmaria del Pinot Nero. Ha trovato in Friuli condizioni ambientali molto favorevoli.
Caratteristiche: il bouquet è distinto e spiccato, ricorda chiaramente i fiori d'acacia. Il gusto è secco, gentile, pieno, piacevolmente amarognolo, con notevole sentore di artemisia.
Colore.: Bianco
Temperatura di servizio: Servire a 10-12°C.
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 13% vol.
cuvee della corte millesimato extra dry lt.1,5 magnum
Uvaggio: 100% Uva Glera
Vinificazione e note di degustazione:
Da vigneti ubicati nella prestigiosa zona collinare del trevigiano, l’uva è sottoposta a una tecnica di spremitura soffice; il mosto ottenuto viene immediatamente raffreddato, aggiunto di lieviti selezionati per la spumantizzazione che avviene a temperatura controllata di 18° / 20° C. Lo spumante si presenta con un colore giallo paglierino; possiede un profumo delicato e fruttato, che ne caratterizza il bouquet unitamente ad un’equilibrata sapidità. Una volta assaporato, lascia un ricordo di piacevole freschezza e una sensazione di delicata vivacità in bocca.
Accostamenti:
La Cuvée della Corte è consigliata soprattutto come aperitivo, miscelata ed utilizzata come base per ottimi Sprizz, ma è ottima anche come accompagnamento a tutto pasto.
La temperatura di servizio ideale è compresa fra i 6° e gli 8°, in bicchieri flûte.