Menu principale:
gran cinzano
spumante dolce
lt.0,75
Gradazione alcolica
11% vol.
Uve
Selezione di uve Pinot Chardonnay.
Gradazione alcolica
11% vol.
Uve
Da uve bianche miste (Pinot, Verduzzo, Durello).
le proposte Barbera d'Alba Doc lt.0,75
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Uve
Barbera (100%)
fresco vigna bianco frizzante castelvecchio cl.75
Nasce da un'accurata selezione tra i migliori vini bianchi italiani. Naturalmente secco e gradevolmente frizzante è un vino giovane di facile consumo.
Ottimo con gli antipasti, specie quelli estivi, accompagna ottimamente anche la pizza o un semplice "snack".
Va servito ad una temperatura di 10-12°C
santero 958 pop art millesimato cl.75
santero 958 club ice black cl.75
santero 958 club top miollesimato cl.75
Gradazione alcolica
6,5% vol.
Uve
Moscato.
Gradazione alcolica
6,5% vol.
Uve
Selezione di uve Moscato.
Moscato D’Asti DOCG 2021 lt.0,75
Vitigno: Moscato
Denominazione: Moscato d’Asti
Classificazione: DOCG
Colore: bianco
Tipologia: effervescente
Paese/Regione: Piemonte
Annata: 2021
Alcool svolto: 5% vol.
Zucchero residuo: 120 g/l
santero 958 jeans extra dry cl.75
blue milena andrade
santero 958 calavera cl.75
Spum. Asti DOCG La Doja bt. cl.75
Regione: Piemonte
Uve: Selezione di uve del vitigno Moscato Bianco
Provenienza: Provincia di Asti.
Caratteristiche: Dal colore paglierino chiaro, ha una schiuma bianca e piccolissime bollicine non persistenti. Il profumo è delicato, con aroma penetrante, ha sentori di fiori d'acacia, glicine e arancio, bergamotto e miele. In bocca è fragrante e sempre piacevole, il sap
Temperatura di servizio: Servire a 8°-10° C.
Grado Alcolico: 7,5% vol.
santero love 958 spumante extra dry cl.75
Gradazione alcolica
5% vol.
Uve
Moscato Bianco al 100%
santero 958 club pisa cl.75
la doja Brachetto D'Acqui Docg Spumante lt.0,75
Gradazione alcolica
7% vol.
Uve
Brachetto.
santero 958 calavera lt.1,5 box
altalanga docg brut cl.75 fontanafredda
m
Barbaresco DOCG Famiglia Marrone bt. cl.75
Uve: 100% Nebbiolo.
regione: Piemonte
Provenienza: Comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e la parte della frazione San Rocco, aggregata al comune di Alba.
Caratteristiche: Dal colore intenso e brillante che va sfumando dal rosso rubino al granato ed un bouquet stimolante di profumi ancora fruttati che richiamano il lampone, la confettura di frutti rossi, il geranio e la viola, ma anche il pepe verde, la cannella e la noce moscata, il fieno e il legno, la nocciola tostata, la vaniglia e perfino l'anice.
Colore.: 51
Temperatura di servizio: Servire a 18-20°C
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 14% vol
Barolo DOCG Famiglia Marrone bt. cl.75
Uve: 100% Nebbiolo, nelle varietà Lampia e Michet
regione: Piemonte
Provenienza: Territori comunali di Barolo, Castiglione Falletto,Serralunga d'Alba, tutti sotto la provincia di Cuneo
Caratteristiche: Vino di grande struttura, che esprime un bouquet complesso ed avvolgente, in grado di svilupparsi nel tempo senza perdere le sue affascinanti caratteristiche organolettiche.
Colore.: 51
Temperatura di servizio: Servire a 18-20°C
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 14% vol.